Essayez ces galettes de flocons d’avoine au fromage, une recette simple et nourrissante, parfaite pour un petit déjeuner sain ou un encas énergisant.
Valeur énergétique : 7 (recette légère en calories, moins de 200 kcal/100g ou 100ml)
Catégorie(s) : plat / petit déjeuner / encas
Saison(s) (en France) : Toute l’année
Régimes alimentaires spéciaux : Végétarien / Sans sucre
Allergènes alimentaires présents : Gluten / Lactose / Œufs
Présence d’alcool : Non
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Préparation pour : 4 galettes
Ingrédients & informations nutritionnelles : Flocons d’avoine / 100g – (389 kcal/100g) Fromage râpé / 50g – (400 kcal/100g) Œuf / 1 – (155 kcal/100g) Lait / 50ml – (42 kcal/100g) Sel / au goût – (0 kcal/100g) Poivre / au goût – (251 kcal/100g)
(de préférence bio et/ou locaux)
Préparation :
- Dans un bol, mélangez les flocons d’avoine, le fromage râpé, l’œuf, le lait, le sel et le poivre.
- Laissez reposer le mélange pendant 5 minutes pour que les flocons d’avoine absorbent le liquide.
- Faites chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen.
- Divisez le mélange en quatre portions égales et déposez chaque portion dans la poêle en formant des galettes.
- Faites cuire les galettes pendant 2 à 3 minutes de chaque côté, jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées.
- Servez les galettes de flocons d’avoine au fromage chaudes, accompagnées de légumes, de salade ou d’un œuf au plat.
En résumé : Les galettes de flocons d’avoine au fromage sont une option délicieuse et saine pour un petit déjeuner équilibré ou un encas revigorant.
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